快消食品发展良性,食品安全和特色产业成为未来重要抓手
发布时间:
2022-08-16 12:00
我国经济持续发展带动休闲零食产业持续增长
快消品一般是指那些】使用寿命较短,消费速度较快的消费品。快消食品是指食品饮⊙料中的快消品品种,常见的比如烘焙食品、卤制品、乳制品等。
受益于我国经济持续发展,居民人均@ 可支配收入和消费支出稳步增长,人们对于高品质生活的追求,食品消费迎来消费◣升级,快消食品行业也得到≡良好的发展机遇。2021年,我国全年全国居民人均可支配收入35128元,比@上年增长9.1%,扣→除价格因素,实际增长8.1%;全国居民人均消费支出24100元,比上年增长13.6%,扣除价格♀因素,实际增长12.6%。在消费支出构成中,食品烟酒是占♀比最高的支出类型,达到29.8%。
在宏观经济和︼人均收入持续增长的情形下,近年来,我国休闲食品行业发展迅速,2018年∮产业规模达到万亿,近几年仍旧保持稳健增长。
快消食品企业发展多样化,电商和快节奏驱动行业细化发展
根据观』研报告网发布《中国快消食品市场现状深度研究与发展前景预测报告(2022-2029年)》显示,我国快消食品产业随着行业的发〓展,竞争越来越激烈,在一些细分行业中,比如膨化食品、方便食品、糖果巧克力、卤制品、坚果炒货、烘焙食品等都出现了一些耳熟能详的头部品牌,食品饮料行业普遍容易形成一些具有品牌影响力的企业,快消食品行业也不例外。
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